Como cada año, la ONG busca incentivar a las personas a sumarse al Enero Vegano para probar la alimentación basada en plantas durante un mes. En 2025, 25.8 millones de personas se sumaron a la iniciativa, que este año destaca que no es necesario cambiar las rutinas para probar un cambio de alimentación Veganuary, organización que inspira […]
Veganuary lanza su campaña 2026 en Latinoamérica: «Nuevo Año, Mismo Tú» Read More »
Pensadas especialmente para la temporada de invierno, las nuevas bebidas Biscoff® Tapioca Black Milk Tea están ahora disponibles gracias a la alianza entre Lotus Biscoff® y Gong cha La temporada navideña llega con un sabor único a celebración gracias a la alianza entre Lotus Biscoff®, la icónica galleta reconocida mundialmente por su sabor especiado y
La colaboración navideña que convierte su helado favorito, en una experiencia de sabor con galletas de Lotus Biscoff® Durante el mes de diciembre, y hasta el 11 de enero de 2026, los consumidores podrán disfrutar de una experiencia única en Nutrisa con el nuevo helado edición especial creado en colaboración con Lotus Biscoff®. Esta unión
Lotus Biscoff® y Nutrisa lanzan un helado para la temporada navideña Read More »
Cartesiano Boutique Hotel & Wellness forma parte de los nominados en los Readers Awards 2025 de Food and Travel, en la categoría de Mejor Hotel Urbano en México. También Puebla figura entre los nominados a Mejor Destino Gastronómico en México Cartesiano Boutique & Wellness Hotel, ubicado en el corazón del Centro Histórico de Puebla, ha sido
«Cocinando México», la experiencia con recetas de Puebla, Tlaxcala y Veracruz, se celebrará el próximo 16 de noviembre a las 10:00 a.m. Desde 2016, cada 16 de noviembre, México celebra el Día Nacional de la Gastronomía Mexicana, y este domingo, Custodia Restaurante lo conmemorará con platillos inspirados en las cocinas y productos de Puebla, Tlaxcala
El VIII Congreso de Ingeniería en Alimentos: FoodTech Evolution, es un evento organizado por la Universidad Iberoamericana, que impulsa soluciones sostenibles desde la ciencia, la tecnología y la ética social En un contexto de retos globales como el cambio climático, la escasez de recursos y la creciente demanda de productos saludables y accesibles, es esencial
La reconocida propuesta gastronómica Chapulín, originaria de la Ciudad de México, llega al norte del país para conquistar los paladares regiomontanos En una apuesta por consolidar su liderazgo como un hotel en Monterrey de primer nivel, el Presidente InterContinental recibe la llegada del restaurante Chapulín, cuya apertura en San Pedro Garza García promete convertirlo en
La Guía MICHELIN llega por primera vez a Oceanía con su edición dedicada a Aotearoa Nueva Zelanda, que reconocerá a los mejores restaurantes de Auckland, Wellington, Christchurch y Queenstown, y pondrá al país en el mapa gastronómico mundial Michelin se complace en anunciar la llegada de la Guía MICHELIN a Aotearoa Nueva Zelanda, marcando su
La Guía MICHELIN amplía su presencia global con su llegada a Aotearoa, Nueva Zelanda Read More »
Na 4ª edição dos My Coffee Awards, o maior encontro ibérico de café de especialidade, que decorrerá entre 7 e 9 de novembro, em Barcelona. O café de especialidade é hoje um dos setores mais dinâmicos da gastronomia europeia, e Portugal está na linha da frente dessa revolução. Com um consumo que ultrapassa 5 kg
Expertos de Costa Rica, Seychelles, Alemania, Italia, Portugal, Estados Unidos y España consensuaron en Ibiza las bases de un nuevo modelo turístico sustentado en innovación tecnológica, inversión con propósito y ciencia basada en procesos de la naturaleza, con foco en economía azul y regeneración de ecosistemas terrestres y marinos. HIC Summit Ibiza ha dejado un
