Industria Alimentaria – cronicafinanciera.com

Challenge Whipping Cream: Una novedad de alto rendimiento y precisión

16 de julio de 2026

El Consejo Lácteo de California (California Milk Advisory Board, CMAB) es una organización del Departamento de Alimentos y Agricultura de California dedicada a promover los productos elaborados con leche producida en el Estado. Su misión es dar a conocer la calidad, el origen y los atributos que distinguen a los lácteos de California, compartiendo la […]

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Los pistaches pueden contribuir al bienestar y rendimiento del hombre moderno

14 de julio de 2026

Mantener una alimentación equilibrada es uno de los pilares para cuidar la salud masculina. Diversas investigaciones han analizado el papel de las oleaginosas, como los pistaches, por su aporte de proteínas, grasas saludables, fibra, antioxidantes y minerales que forman parte de una dieta enfocada en el bienestar integral. American Pistachio Growers es una asociación agrícola

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Danfoss se erige como líder global en la conducción de fluidos

14 de julio de 2026

Danfoss firma un acuerdo definitivo para adquirir Alfagomma, uniendo dos negocios altamente complementarios para reforzar las alianzas con los clientes y crear un actor global líder en la conducción de fluidos Danfoss anunció hoy que ha firmado un acuerdo definitivo para adquirir Alfagomma, un fabricante global de mangueras y conexiones con sede central en Vimercate,

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Los pistaches, un primer paso hacia una alimentación basada en plantas

30 de junio de 2026

La alimentación basada en plantas ha ganado relevancia entre quienes buscan cuidar su salud y el medio ambiente. Este modelo prioriza el consumo de alimentos de origen vegetal como frutas, verduras, legumbres, cereales integrales, semillas y oleaginosas, entre ellas los pistaches. American Pistachio Growers es una asociación agrícola y comercial que representa a productores de

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Grupo RICA Coca-Cola consolida un modelo de eficiencia hídrica para la industria de bebidas en México

30 de junio de 2026

Con tecnología digital, análisis de datos e inteligencia artificial, el proyecto que implementa en su planta de Hidalgo busca optimizar el indicador de gestión eficiente del agua de 1.56 a 1.23 litros por cada litro de bebida producida Grupo RICA Coca-Cola, en alianza con Ecolab, puso en marcha una estrategia de eficiencia hídrica en procesos

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El futuro de la panadería saludable lleva Almendras de California

29 de junio de 2026

Un nuevo estudio de Innova Market Insights revela que las almendras impulsan la evolución de los productos horneados más saludables, destacando su potencial para responder a las tendencias de proteína, salud intestinal y etiquetado limpio en panadería Un nuevo informe de Innova Market Insights, realizado para la Junta de Almendras de California, revela cómo las

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American Pistachio Growers destaca los beneficios nutricionales del pistache para el bienestar diario

28 de junio de 2026

Los pistaches ofrecen una combinación de proteínas de alta calidad, grasas saludables y fibra, convirtiéndose en una excelente opción que proporciona energía sostenida y saciedad. American Pistachio Growers es una asociación agrícola y comercial que representa a productores de pistaches, procesadores y socios en California, Arizona, Texas y Nuevo México American Pistachio Growers comparte información

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Ingredion en las 500 Empresas más Importantes de México en 2026

19 de junio de 2026

Por 14º año, presente entre las compañías líderes que impulsan el crecimiento, la competitividad y el desarrollo económico del país Ingredion, proveedor líder global de soluciones de ingredientes que atiende a más de 60 sectores industriales, entre ellos el de alimentos y bebidas, fue incluida nuevamente en la lista de Las 500 Empresas más Importantes

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Más allá de la cancha: Mundial 2026 impulsará a negocios locales y comunidades

19 de junio de 2026

Según CANIRAC, 206 mil establecimientos de alimentos y bebidas podrían beneficiarse por la actividad económica del Mundial 2026 y podría generar 2,730 MDD a la economía mexicana. Deloitte estima la generación de aproximadamente 112,000 empleos temporales. Grupo Modelo se sumó al Mundial Social con acciones de capacitación y digitalización para fortalecer la operación de los

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Helado: la pausa que equilibra y transforma momentos en memorias

10 de junio de 2026

El bienestar también se disfruta. En el marco del Día del Bienestar, The Magnum Ice Cream Company destaca el papel de los pequeños momentos de indulgencia como parte de una vida equilibrada. Más que un antojo, el helado se ha convertido en una experiencia de confort, recompensa y disfrute capaz de transformar la rutina y

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