El compromiso forma parte del plan de inversión de 3,600 millones de dólares que la cervecera anunció para 2025-2027 con la presidenta Claudia Sheinbaum Grupo Modelo comprará 100 mil toneladas anuales adicionales de cebada mexicana, a más tardar para el ciclo 2030, con lo que reafirma su compromiso con el campo y con las comunidades
La compañía convierte las tendencias en soluciones reales para la industria Ingredion México, líder global de soluciones en ingredientes para la industria de alimentos y bebidas, presentó en el marco del Food Tech Summit 2026, tres propuestas para responder a los desafíos actuales del mercado: el Centro de Excelencia en Affordability, un estudio centrado en
WANPY Chicken Jerky ha sido galardonado con el premio 2026 «Jerky-Style Dog Treat of the Year» de los Pet Innovation Awards, lo que refuerza el reconocimiento de la marca en el mercado latinoamericano de snacks para mascotas, en rápida expansión. En este mercado, los consumidores buscan cada vez más productos con información transparente sobre sus
El embotellador de Coca-Cola fortalece su estrategia de economía circular en Morelos con infraestructura, educación ambiental y un centro en Cuautla capaz de recuperar más de 80 millones de botellas de PET cada año. En cinco años, su programa Agente de Cambio ha rescatado más de 800 millones de envases La economía circular comienza a
Danfoss apuesta por una refrigeración eficiente, conectada, sostenible y eficaz En un contexto global marcado por la creciente demanda de alimentos seguros, la urbanización acelerada y la presión por reducir la huella ambiental, los sistemas de refrigeración comercial y en particular las cámaras de refrigeración se han convertido en un elemento crítico para la industria
Danfoss presenta Cámaras de Refrigeración, eje estratégico de la cadena alimentaria Read More »
Especialistas y reguladores advirtieron que la percepción pública no puede estar por encima de la evidencia técnico-científica durante el Foro organizado por la Universidad La Salle y la ANFPA Con un llamado urgente a cerrar la brecha entre la evaluación científica y la percepción del consumidor, se llevó a cabo el Foro Aditivos Alimentarios: Ciencia,
La planta de alimentos, considerada la más grande de Unilever en América Latina y una de las tres más importantes de la compañía a nivel global, celebra 60 años impulsando manufactura e innovación alimentaria en México. La planta se ha consolidado como un referente en sustentabilidad, alcanzando cero residuos a relleno sanitario y el menor
Unilever de México celebra 60 años llevando sabor a millones de hogares desde Lerma Read More »
Con casi 100 años de historia en el país, Helados Holanda® presenta sus botes sabor Cajeta y Mazapán, dos innovaciones que reinterpretan sabores profundamente arraigados en la identidad y tradición gastronómica de México Helados Holanda® presenta dos nuevas propuestas que llevan el sabor de la tradición mexicana a una experiencia diferente: sus botes sabor Cajeta y
Helados Holanda® celebra a México a través de sus sabores Read More »
Danfoss apuesta por una refrigeración eficiente, conectada y sostenible para la cadena alimentaria En un contexto global marcado por la creciente demanda de alimentos seguros, la urbanización acelerada y la presión por reducir la huella ambiental, los sistemas de refrigeración comercial y en particular las cámaras de refrigeración se han convertido en un elemento crítico
The Magnum Ice Cream Company analiza cómo, en una de las épocas más dinámicas del año para las familias mexicanas, los pequeños momentos de disfrute compartido cobran un valor especial para reconectar, equilibrar la rutina y celebrar el regreso a la normalidad El regreso a clases es mucho más que el inicio de un nuevo
Regreso a clases: una temporada que redefine la rutina familiar Read More »
