Nutrición – cronicafinanciera.com

México se posiciona como el país con más restaurantes veganos en Latinoamérica

17 de diciembre de 2025

Veganuary y HappyCow revelaron el crecimiento de lugares con opciones veganas en Latinoamérica en 2025. La región experimentó una expansión sostenida con un aumento del 12,9% respecto a las opciones veganas registradas en 2024. México ocupa el segundo lugar en el ranking de países, y destaca como líder indiscutible en lugares completamente veganos con 512 […]

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Colombia se posiciona en el top 5 de países con más lugares veganos en Latinoamérica

17 de diciembre de 2025

Veganuary y HappyCow revelaron el crecimiento de lugares con opciones veganas en Latinoamérica en 2025. La región experimentó una expansión sostenida con un aumento del 12,9% respecto a las opciones veganas registradas en 2024. Bogotá ocupó el sexto lugar en el ranking de ciudades En el marco del lanzamiento del próximo Enero Vegano 2026, campaña

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Perú destaca en ranking de lugares con más opciones para comer vegano en Latinoamérica

17 de diciembre de 2025

Veganuary y HappyCow revelaron el crecimiento de lugares con opciones veganas en Latinoamérica en 2025. La región experimentó una expansión sostenida con un aumento del 12,9% respecto a las opciones veganas registradas en 2024. El país ocupó el sexto lugar del listado de países, mientras que Lima quedó en séptimo lugar del ranking de ciudades

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Veganuary lanza su campaña 2026 en Latinoamérica: «Nuevo Año, Mismo Tú»

4 de diciembre de 2025

Como cada año, la ONG busca incentivar a las personas a sumarse al Enero Vegano para probar la alimentación basada en plantas durante un mes. En 2025, 25.8 millones de personas se sumaron a la iniciativa, que este año destaca que no es necesario cambiar las rutinas para probar un cambio de alimentación Veganuary, organización que inspira

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Lotus Biscoff® y Nutrisa lanzan un helado para la temporada navideña

26 de noviembre de 2025

La colaboración navideña que convierte su helado favorito, en una experiencia de sabor con galletas de Lotus Biscoff® Durante el mes de diciembre, y hasta el 11 de enero de 2026, los consumidores podrán disfrutar de una experiencia única en Nutrisa con el nuevo helado edición especial creado en colaboración con Lotus Biscoff®. Esta unión

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Lilly México impulsa la conversación sobre la diabetes con «La vida con diabetes»

14 de noviembre de 2025

Casi 1 de cada 5 adultos en México vive con diabetes tipo 2, y el monitoreo de las comorbilidades como control del peso, junto con hábitos saludables, es esencial para prevenir y mejorar la enfermedad. Lilly México impulsa la conversación con «La vida con diabetes», una instalación artística y educativa que promueve prevención, autocuidado e

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Ciencia e innovación, claves para redefinir el futuro de la alimentación: FoodTech Evolution

12 de noviembre de 2025

El VIII Congreso de Ingeniería en Alimentos: FoodTech Evolution, es un evento organizado por la Universidad Iberoamericana, que impulsa soluciones sostenibles desde la ciencia, la tecnología y la ética social En un contexto de retos globales como el cambio climático, la escasez de recursos y la creciente demanda de productos saludables y accesibles, es esencial

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Sabores de Idaho: ISDA acerca a distribuidores y chefs de México a la alta cocina con productos de calidad

24 de octubre de 2025

El Idaho State Department of Agriculture (ISDA) realizó en la Ciudad de México una demostración culinaria exclusiva para el sector comercial con el objetivo de acercar a compradores, distribuidores y profesionales de la industria a la diversidad de marcas y productos de Idaho disponibles en el mercado mexicano, mostrando su versatilidad en la alta cocina

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Vitamina D3: el suplemento anti-aging que refuerza las defensas y cuida la salud ósea

19 de septiembre de 2025

Medix trabaja continuamente para ofrecer opciones de tratamiento que mejoren la calidad de vida de sus pacientes, como la vitamina D3 Cuando se habla de anti-aging se suele pensar en cremas, rutinas de skincare o tratamientos de belleza. Pero la ciencia demuestra que el verdadero secreto para mantenerse jóvenes y vitales no comienza en la piel, sino

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Pese a declaraciones, la ISA manifiesta que los edulcorantes son ingredientes seguros y benéficos

17 de septiembre de 2025

La Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA) expresa su preocupación por las recientes declaraciones sobre los edulcorantes bajos o sin calorías, ya que no reconocen las rigurosas evaluaciones de seguridad a las que son sometidos, ni su contribución a la reducción del consumo de azúcar y calorías, así como al control del peso La Asociación Internacional

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